Repère - Répertoire de produits alimentaires pour des choix éclairés

 

Innovation de l’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire, Repère est un répertoire de produits alimentaires dédié à un public professionnel.

Repère appuie les diététistes-nutritionnistes membres de l’Ordre des diététistes nutritionnistes du Québec (ODNQ) dans le choix de produits alimentaires correspondant aux besoins spécifiques de leur clientèle, en fonction de critères nutritionnels clairement définis (p. ex., cardiologie, néphrologie, diabète). 

Ainsi, en se créant un compte, les diététistes-nutritionnistes de tous les secteurs peuvent utiliser Repère.

 

Utilisations possibles

• Nutrition clinique : en ciblant des produits alimentaires correspondant à des critères nutritionnels bien précis.
• Nutrition en santé publique : en vérifiant si des cibles nutritionnelles liées à une politique ou à une initiative sont réalistes ou atteignables.
• Gestion des services d’alimentation : en déterminant quels sont les produits pouvant être offerts à une clientèle donnée et répondant aux balises nutritionnelles en place.
• Nutrition en agroalimentaire et biopharmaceutique : en identifiant les produits avec lesquels comparer un nouveau produit en développement.
• Enseignement et recherche en nutrition : en analysant les produits qui concordent aux besoins d’individus ciblés.
• Communications : en listant les produits pouvant ressortir comme étant de bons exemples à citer.

 

L’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire

 

L'Observatoire de la qualité de l'offre alimentaire a pour mission de suivre l'évolution de l'offre alimentaire afin de contribuer à l'effort collectif visant à améliorer sa qualité et son accessibilité.

Les travaux de l’Observatoire sont réalisés sous le leadership de l'Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) de l'Université Laval avec le soutien financier du ministère de la Santé et des Services sociaux (MSSS) ainsi que le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ).

Toutes les activités de l'Observatoire sont basées sur une méthodologie rigoureuse et sont exempts de conflits d'intérêts. Pour en savoir plus, visitez notre site Web.